会社案内

品質管理・衛生管理に充分配慮した、ハセップ対応のクリーンルームをはじめ、海水殺菌等の水処理にも多機能の設備を有しております。
食品に対する安全性の確保はもちろんのこと、品質の信頼性が従来よりも増して重要視されており、食品加工の社会的使命は大きいものと考えております。

	会社名	株式会社 マルフジ
	代表者	代表取締役 藤田 時男
	所在地	〒988-0103 宮城県気仙沼市赤岩港62-2
	電話番号	0226-23-3288
	FAX番号	0226-23-3399
	創業	昭和63年12月23日
	資本金	1000万
	従業員	15名
	業務内容	鮮魚仲買出荷業及び水産加工業 気仙沼魚市場・宮城県漁連買受人
	取扱品目	鮮魚 かつお・さんま・秋鮭・生いくら・真いか… 魚介類 活ほたて・貝柱・かき・ほや・うに・あわび・毛がに… 切身加工 鮭・さば・まぐろ・かつお・さんま・ます・ほっけ・たら… 冷凍魚 トロかつお・トロびん長・鮭フィレー・かつおフィレー・かつおタタキ・マンボウ正肉・真いか… 海藻類 若布・昆布・めかぶ・スライスめかぶ… 開き干し魚 さんま・ほっけ・かれい・赤魚… 気仙沼名産品 ふかひれラーメン・ふかひれスープ・ふかひれ姿煮…